想必大家对于黑糯米应该是比较熟悉的了吧?黑糯米的用途很广，最主要的就是平时的食用方面了。黑糯米的颜色其实并不像它的名字一样呈现黑色，其实黑糯米的颜色应该是紫红色的，所以又有人称黑糯米为血糯米。黑糯米是一种营养价值很高的米，还有丰富的蛋白质，脂肪以及钙等等用于物质，受到很多人的喜爱。

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黑糯米是一种老少皆宜的主食，具有一定的食用价值，尤其是对于孩子和女性。长期吃黑糯米的话，就会起到一定的滋补作用。黑糯米是一种补血圣品，当然它的吃法也是多种多样的。那么接下来我就要告诉大家黑糯米补血粥的做法，请大家听我一一道来。

食谱原料：

红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。

工艺做法：煮。

配菜专区：热菜;粥的做法。

制作方法：

1、元肉洗净待用。

2、红枣洗净待用。

3、黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

看了上面的文章想必大家对于黑糯米补血粥的做法应该都已经有所了解了吧?黑糯米不仅仅具有补血滋补作用，还具有一定的养发护发作用呢。对于一些少白头的人就应该多吃黑糯米。当然黑糯米在吃的时候还要注意一下，黑糯米不能够直接食用，应该还要加入一些配料一起烹调。