随着社会的发展，人们的生活节奏也变得急匆匆了，有很多人在早上由于急着上班，都选择不吃早餐，或者急匆匆吃一口，这对于人们的健康非常的不利，那么我们怎么在早上有限的时间内，能够快速的做出美味营养的早餐呢，下面我们就一起来了解一下挂面汤的做法。

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随着现代人的节奏变快，因此对于早餐的要求也变得更高，早餐既要快捷又要营养，因此大家可以试着做出美味营养的挂面汤，那么挂面汤究竟是怎么做的呢，下面我们就一起来详细了解一下。

挂面汤的做法1：

1、水未沸腾前即可下挂面，面不可煮太多，汤多些。同时放入2个葱胡子(葱的须根部分，有发汗功效)

2、煮面的当儿，取容器调制调料：盐少许(病人少吃盐，清淡最好)、醋少许、鸡精少许、香油2滴、姜末少许、葱花。

3、面快煮好时，撒入少许紫菜末、打好蛋花均匀飞入锅中(1个即可好看)。

4、将调好的调料倒入，趁热吃，出汗最好。

挂面汤的做法2:

主料：挂面100g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、西红柿适量、香菜适量

步骤

1.准备食材

2.西红柿去皮切片

3.锅热放油

4.油热将鸡蛋放入

5.煎荷包蛋

6.将西红柿放入翻炒，放适量的酱油翻炒加适量的水

7.水开放挂面搅均匀加适量的盐

8.快熟将香菜放入

9.做好的挂面汤

小贴士

挂面不要煮时间太长，熟了快出锅吃向你推荐： 挂面的做法

鸡蛋挂面汤

食材

主料：挂面100g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、鸡蛋100g、菠菜100g、西红柿100g

步骤

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

小贴士

鸡蛋煎了比卧在里面更好吃~

通过上面文章的介绍，相信大家对于挂面汤的做法都有了一定的了解，挂面汤适合在早上急匆匆上班的人们，简单又方便，美味又营养，因此上班族们可以试着做出好吃的挂面汤，以上就是集中挂面汤的做法，希望对大家有帮助。