去肯德基麦当劳，相信你第一个想点的就是薯条吧，其实薯条的原料就是我们我们平常生活中常常看到的最普通的马铃薯，实际上是可以完全在家自己制作成的，因为马铃薯含有比较高的蛋白质，所以说利于我们的身体健康，但是烤薯条也不适合吃太多，因为油炸之后的食物热量更高。

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马铃薯是我们生活中常见的一种粮食，可以作为入菜，也是充饥的最好食物，可是单吃马铃薯口味，可能会让人觉得你烦名单是烤薯条的口味就不一样，更容易被人们接受和喜爱，

马铃薯2个中等大小 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 糖适量

1马铃薯去皮纵向切厚度1cm大厚片，再把厚片改刀成宽度1cm粗条，用水冲去表面淀粉，用厨房纸巾逐一擦干净备用

2.烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油

3.把薯条码到锡纸上，用锡纸包好

4.烤箱上下火220度烤20分钟，直到薯条快熟透为止。(温度与时间根据自家烤箱温度与食材多少设定)

5.打开锡纸包把薯条逐个平铺，刷一层橄榄油，洒上少量盐、糖、黑胡椒

6.开风挡上下火220度烤10分钟，中间翻一次面，直到薯条表面金黄微焦取出

上面就是烤薯条的制作方法，掌握了这些技巧之后，那么当你想烤薯条的时候，就不一定要跑去肯德基或者麦当劳了，因为你在家里面就可以制作，经济实惠更健康，蠢蠢欲动的话，不妨就尝试一下吧。