吃西梅有什么好处呢，西梅可不是我们国家的特产，因为西梅既然叫做西梅，就是来自西方的意思了，西梅来自于美国的加州，所以我们也将西梅叫做是加州梅。西梅我们一般都是作为零食来食用的，西梅非常的酸甜，所以深受人们的喜爱，另一方面，我们可以用西梅来做菜，西梅和主食搭配，可以起到非常好的调味作用呢。

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西梅含有丰富的营养，西梅里面富含人体需要的多种维生素，西梅里面含有很多微量元素，西梅还含有很多纤维素，常吃西梅可以起到养生保健的功效，西梅可以起到瘦身的效果，所以我们知道西梅的好处是非常多的。

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

上文我们介绍了什么是西梅，我们知道西梅不是我们国家有的，而是来自美国的加州，西梅的营养价值非常的高，我们可以用西梅作为休闲的零食食用，也可以用西梅来搭配主菜，能起到不错的调味作用，所以我们总结得出西门的好处非常多。