说起面粉人们都认为它是伴随人很久很久了,事实也的确是这样,面粉在古代的时候,就已经存在了.在古代的时候,人们就已经利用面粉能够作出各种各样的面食来吃了.不得不佩服以前的厨师们,在没有现在的这些烹饪的器具下,还能够作出那些令人,垂涎欲滴的美食.
在中国人们向来是民以食为天的,美食在人们的心中,比其他的事物,要更重要一些.面食从古至今的发展和流传,已经变成了一种,人们身边离不开的食物.人们利用面,做馒头,包子,烙饼,等等食物.其中丙类人能吃的还是很多的,像油饼就是面饼中,饼类中最常见而且最简单的一种做法.油饼的做法中没有过多的食材也没有添加太多的佐料,但是他做出来的味道却是很受人们喜欢的.那么今天就跟大家说一下,油饼怎么做好吃?
1.面粉两碗.
2.浇上开水,用筷子搅匀.
3.少加点凉水,活成面团,面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟.
4.饧好的面团分成五等分.
5.取一个面团擀成薄片,上面抹上油和盐.
6.像折扇子一样把面片折好.
7.首尾相连成一圆团,摁扁,擀成饼.
8.锅里抹上油,然后把饼下到锅里两面煎黄
以上就是为大家介绍的油饼的做法,大家可以在平时想吃的时候自己做一下.其实油饼的做法并不难,只要多做几次熟练之后,就能够轻松应对了.在平时大家多吃面食,对身体是非常好的,面食可以帮助大家起到养胃的作用,像肠胃不好的人,晚上可以多吃面食.