芒果牛奶汁是我们的生活中的一种常见饮品，当然也是很多人非常喜欢喝的一种。芒果牛奶汁主要就是芒果与牛奶制成的，而芒果单独食用也是非常好吃的，只是吃多了容易上火而已;而另一方面，牛奶也是很多人都非常喜欢喝的，因为牛奶之中的营养成分有很多，对于人体是非常好的。

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芒果牛奶汁是很多人在夏天喜欢喝的，因为夏天的气温比较高，而芒果牛奶汁喝下去不仅味道好，而且整个人也感觉比较凉快，如果再加点冰块就更爽了。但是芒果牛奶汁很多人是不会做的。那么，下面就来说说芒果牛奶汁的做法。

芒果为着名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称

。芒果牛奶即拥有牛奶的香醇，又有芒果的营养，两者混合，体会回味无穷的美味。

做法一

主料：小西米30g(2大匙)、牛奶500ml(两盒)、腰芒3颗

辅料：糖适量

牛奶芒果西米露的做法步骤

1. 锅中放入大量清水，加热到沸腾。

2. 小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合。

3. 加热时，让水保持一直沸腾，保持对流的状态。

4. 过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。

5.

冷却之后，白色的芯变成透明就表示煮好了，沥干水分，再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯还是白的，就回锅再煮一下，将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏。

6. 牛奶加白砂糖加热至糖融化，离火冷却之后放入冰箱冷藏。

7. 冷藏之后的西米取出沥干水份。

8. 将冷藏过的牛奶舀入容器，沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。

做法二

芒果1个(这个芒果1个差不多1斤)，纯牛奶2包*250ml，柠檬香蜂草适量(装饰用)

做法

1、芒果洗净，纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;