彩椒怎么做好吃

2016-09-28 15:16 出处:网络 编辑:@养生网
胡椒分为好多种颜色的,彩椒就是其中的一种它的颜色是五彩的。现在家常菜好多菜都会食用胡椒作为调味料,因为这样菜食用起来就会增加我们的食欲。一旦食欲增加我们就会吃得多那么这样吸收到的营养就会更加充足,所以做出好吃的食物是很关键的。不过不同的食物做法都是独特的因为用的食材是不同的。

彩椒怎么做好吃

胡椒分为好多种颜色的,彩椒就是其中的一种它的颜色是五彩的。现在家常菜好多菜都会食用胡椒作为调味料,因为这样菜食用起来就会增加我们的食欲。一旦食欲增加我们就会吃得多那么这样吸收到的营养就会更加充足,所以做出好吃的食物是很关键的。不过不同的食物做法都是独特的因为用的食材是不同的。

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彩椒怎么做好吃

清楚的掌握食物的做法,这样才更方便我们自己去尝试着做出这样的菜来,还可以自己去创新出更有特色的佳肴出来。不过做食物之前首先还是要了解这些食物所有的特性,因为这样才能正确的搭配,那么彩椒怎么做好吃呢?

糖醋彩椒

材料:彩色辣椒;

调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、醋、老抽酱油、淀粉;

做法:

1、将彩椒洗净、切块;

2、锅内用少许植物油翻炒彩椒块,加调味料入味,勾芡即可装盘装饰。

功效作用

1.预防心血管疾病

可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

2.促进新陈代谢

防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

3.抗老化

红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。

维生素综合含量居蔬菜之首。

1.甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多。

2.甜椒含有一种椒红素,还含有大量钾、维他命C、维他命E等的结合。

彩椒同胡椒的用法是非常相似的,它们都是用来做食物的调味品。不过彩椒有着预防食物在体内堆积的现象,只有我们拥有好的消化系统才能够去吸收更多对身体有益的食物。所以多食用一些帮助消化的食物是很好的,上面介绍了糖醋彩椒的做法,它也会有助于消化的食物。

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