随着我国与其它国家交流越来越多，我们饮食的交流也是很频繁，所以现在外国的饮食也在我国非常的流行，期中最为广泛的就是日本的寿司了，现在几乎每一个城市都能见到日本寿司店，但是其实寿司我们是可以自己在家做的，下文我们看看金枪鱼寿司的做法。

点击图片进入下一页 (1/2)

金枪鱼寿司的做法中，我们需要用到的材料是生金枪鱼，还有米饭和做寿司都必须用到的寿司醋。金枪鱼寿司拥有丰富的营养，因为金枪鱼是低脂肪低热量的，而且还含有优质蛋白，所以金枪鱼寿司是可以起到美容减肥的功效的。

材料

寿司饭250克，新鲜金枪鱼肉适量，芥末少许，香葱1根。

做法

1、香葱切末;把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片，放入盘中备用。

2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团，在饭团上放一点芥末。

3、把饭团放入手中，有芥末的一面朝上，再把金枪鱼片放在饭团上轻压，用寿司姜、香葱末装饰即可。

上文我们介绍了什么是金枪鱼寿司，我们知道要做好金枪鱼寿司其实一点都不难，金枪鱼寿司的营养价值非常的高。能起到保护肝脏的作用，而且还能降低胆固醇和防止动脉硬化。