红枣莲子羹

2016-09-28 15:16 出处:网络 编辑:@养生网
标签:红枣莲子
红枣莲子羹是我们非常出名的一道小吃,红枣莲子羹是非常养生的,深受人们的喜爱,由于红枣莲子羹的制作简单,用材容易获得,所以我们可以在家中制作红枣莲子羹,红枣莲子羹的养生功效非常的高,具有食疗的价值,所以我们下文告诉大家如何做一道红枣莲子羹。

红枣莲子羹

红枣莲子羹是我们非常出名的一道小吃,红枣莲子羹是非常养生的,深受人们的喜爱,由于红枣莲子羹的制作简单,用材容易获得,所以我们可以在家中制作红枣莲子羹,红枣莲子羹的养生功效非常的高,具有食疗的价值,所以我们下文告诉大家如何做一道红枣莲子羹。

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红枣莲子羹

红枣莲子羹的营养价值非常的高,红枣莲子羹里面含有我们人体需要的多种氨基酸,红枣莲子羹还含有多种维生素,所以红枣莲子羹是日常生活里面我们养生保健可以多吃的小吃。

红枣莲子羹,汉族名点,选用金丝小枣和莲子为主要原料,辅以银耳、芝麻、花生、精米等数十种天然原料精制而成,含有人体所需的十八种氨基酸和Va、Vc、Vd等多种维生素,营养价值极高。

做法一

材料:红枣、莲子(我用的是红莲,尽管去皮比较麻烦,但是红莲有清香,

那种通心的白莲一点香气都没有,不要。)

做法:

1、红枣洗净,浸泡水中;

2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮;

3、浸泡后去掉莲心;

4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟;

5、待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,至熟。喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。

做法二

原料:银耳、莲子、红枣 做法:

1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。

2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

上文我们介绍了什么是红枣莲子羹,我们也掌握了红枣莲子羹的做法,红枣莲子羹的营养价值非常的高,红枣莲子羹里面含有丰富的维生素和氨基酸,红枣莲子羹是值得我们好好学习如何制作的一道小吃。

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