孕妇的饮食是需要我们特别留意的，孕妇可以吃什么不可以吃什么呢，我们知道孕妇的饮食应该以蔬菜为主，那么像枸杞菜是不是适合孕妇食用呢，我们知道枸杞菜的营养价值非常的高，而且枸杞菜能够起到非常多的功效和作用，那么优点这么多的枸杞菜是否适合孕妇食用呢。

点击图片进入下一页 (1/2)

枸杞菜的功效非常的全面，我们可以采用枸杞菜来清热和解渴，而且枸杞菜可以治疗我们的肝脏和肾脏的亏虚，枸杞菜的做法也是非常多的，可以直接凉拌，也可以用枸杞菜做饺子的馅，枸杞菜还能直接炒肉。

枸杞菜为茄科，枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。多分枝，通常有棘刺。叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色，裂片边缘密被缘毛，雄蕊稍短於花冠。果实成熟为红色，即枸杞子。根乃退虚热的中药地骨皮。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好。

枸杞菜含维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。

枸杞嫩苗，炒菜，略带苦味，食之爽口。也能泡菜、煮粥、煮汤，作羹食之。善於清火明目，治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩、功能性低热等。

枸杞子入药，补阴养肝明目，功同嫩苗，胜於嫩苗。

枸杞根皮名地骨皮，入药。

地骨皮提取露液名地骨皮露，有清凉消暑退热功效，可用为夏季清凉饮料，以滋阴退虚热为长。

上文我们介绍了什么是枸杞菜，我们知道枸杞菜不但可以食用而且还具有了很好的药效，我们要善于利用枸杞菜能治疗肝脏肾脏亏虚的优点，好好的为我们服务，孕妇可以吃枸杞菜吗这个问题的答案是肯定的。