橙皮的做法

2016-09-28 15:16 出处:网络 编辑:@养生网
橙皮也就是甜橙的果皮,橙皮有着非常高的营养价值,我们经常使用橙皮作为药用,当然橙皮也是可以用来食用的,我们可以用橙皮做出一些养生的药膳,橙皮能够化痰和健脾胃,能治疗很多的疾病,所以我们要学会如何采用橙皮来做菜,下文我们看看橙皮的做法。

橙皮的做法

橙皮也就是甜橙的果皮,橙皮有着非常高的营养价值,我们经常使用橙皮作为药用,当然橙皮也是可以用来食用的,我们可以用橙皮做出一些养生的药膳,橙皮能够化痰和健脾胃,能治疗很多的疾病,所以我们要学会如何采用橙皮来做菜,下文我们看看橙皮的做法。

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橙皮的做法

橙皮的做法非常的多,我们可以根据自己喜欢的口感找到适合自己的做法,橙皮的营养价值非常高,我们要善于利用这点,橙皮能够治疗我们因为感冒所引起的咳嗽,能治疗食欲不振等。

橙皮酱饼干

材料

黄油155克,低粉190克,橙皮果酱40克,糖粉50克,盐1克,鸡蛋15克

做法

1.软化的黄油放入容器中先打散加入糖粉和盐打发

2.分2次加入蛋液

3.再加入橙皮果酱打发羽毛状

4.再加入过筛后面粉

5.搅拌均匀

6.放入中号樱花花嘴中挤出形状。烤箱180度预热,中层18分钟左右

橙皮果冻

空橙皮可利用杯或碗来支撑后再灌入橙汁,能避免倾倒。

材料

柳橙12~14个,果冻粉40公克,细砂糖180公克,水400公克

做法

1.将柳橙对切,挤出橙汁600公克后,将果肉纤维全部挖掉,留下橙皮备用。

2.将果冻粉与细砂糖调匀,加入橙汁与水一起煮滚,熄火待稍凉便可灌入橙皮中,待凉后再冷藏1~2小时凝结冰凉即可切片或直接挖取食用。

上文我们介绍了什么是橙皮,我们知道橙皮就是甜橙的果皮,我们还了解了橙皮的功效和作用,我们可以用橙皮做出很多养生的药膳,上文还专门介绍了采用橙皮做成的几道菜,希望对大家有帮助。

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