在养生之风盛行的今天，随处都可以见到养生的影子。在大药房，你会看到很对养生保健的食物，如蛋白粉、螺旋藻、维生素片、鱼肝油等等。在大型超市里，也会时常见到很多有助于养生的食物，如阿胶蜂蜜、阿胶枣、燕窝、雪蛤等等。这些养生食物都是比较名贵的，同时，也得到很多人的追捧。

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养生食物之所以受欢迎，主要是因为它的价值。但是养生的食物尽管是好的食物，但是，我们在食用的时候也要注意有些食物的一些副作用。今天，就来看一下乳清蛋白粉的副作用。

诱发心脏病：蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

疲劳：蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持，消费乳清很容易导致疲劳。换句话说，乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。

腹泻 ：婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。

头痛 ：乳清蛋白质包含干酪素，这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。

浮肿 ：蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。

蛋白质不耐症 ：与乳糖不耐一样，很多人会发展形成蛋白质不耐症，并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。

乳清蛋白粉的最佳服用量：

1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下)，牛奶或您喜欢的饮料混合食用。

2、建议每天食用1-3次或根据医生或营养师的建议服用。

3、早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。

4、运动后30~40分钟内，喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。

温馨提醒:乳清蛋白粉不要空腹食用，糖和盐都不能加太多，不要与酸性饮料一起吃，不可过度加热。

乳清蛋白质是一种养生的佳品，尤其是在塑造肌肉的作用上，效果特别明显。但是，乳清蛋白质的一些副作用也是不能小觑的。所以，在日常引饮用的过程中，也一定要注意，要遵照专家的嘱咐食用。