冰糖银耳羹

2016-09-28 15:17 出处:网络 编辑:@养生网
标签:冰糖银耳
现在社会,是一个崇尚养生、爱美丽的社会。美丽对于女人来说,是一辈子的事业。为了这份美丽,许多适宜的养粥也出现了。比如阿胶红枣粥、百合桂花粥、桂圆薏米粥等等。这些粥类都是女人爱美事业的最好辅助品。既无任何毒副作用,又可以从内里调节身体的新陈代谢。

冰糖银耳羹

现在社会,是一个崇尚养生、爱美丽的社会。美丽对于女人来说,是一辈子的事业。为了这份美丽,许多适宜的养粥也出现了。比如阿胶红枣粥、百合桂花粥、桂圆薏米粥等等。这些粥类都是女人爱美事业的最好辅助品。既无任何毒副作用,又可以从内里调节身体的新陈代谢。

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冰糖银耳羹

冰糖银耳羹,因其特殊的功效,也因其特有的营养价值,受到了很多人的喜爱,尤其是爱美的女人。那么,冰糖银耳羹怎么做呢?

做法一

食材准备

银耳10到12克,冰糖

制作步骤

1、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。

2、浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。

3、接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。

做法二

食材准备

银耳 红枣 梨 冰糖 枸杞几棵[1]

制作步骤

1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;

2、将红枣冲洗干净备用;

3、将梨洗净去皮后,切成小片;

4、将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;

5、待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。

做法三

食材准备

银耳、莲子、红枣、冰糖。

制作步骤

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

以上是冰糖银耳羹的三种做法,是不是很简单呢。你在做冰糖银耳羹之前,可以根据自己的口味需要,合理的选择适合自己的制作方法。好吃又有营养的冰糖银耳羹绝对不会辜负你的辛苦劳作哦。

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