青椒炒牛柳

2016-09-28 15:17 出处:网络 编辑:@养生网
青椒炒牛柳这道菜是一道家常菜,我们在外吃饭,几乎都能在餐牌上看到这道菜,可见这道菜是多受到人们的欢迎,青椒炒牛柳使用的材料非常的简单,只需要用到青椒还有牛柳就可以,其实什么是牛柳呢,牛柳就是牛的里脊肉。青椒炒牛柳是一道简单而营养丰富的菜。

青椒炒牛柳

青椒炒牛柳这道菜是一道家常菜,我们在外吃饭,几乎都能在餐牌上看到这道菜,可见这道菜是多受到人们的欢迎,青椒炒牛柳使用的材料非常的简单,只需要用到青椒还有牛柳就可以,其实什么是牛柳呢,牛柳就是牛的里脊肉。青椒炒牛柳是一道简单而营养丰富的菜。

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青椒炒牛柳

青椒炒牛柳的营养价值非常的高,而且青椒炒牛柳有很好的养生功效,我们知道青椒本身具备了燃烧脂肪的作用,而牛柳本身脂肪含量也是很好是,所以青椒炒牛柳能起到瘦身的作用。

青椒炒牛柳

原料

牛里脊肉250克、青尖椒250克。

做法

1、将牛肉横切条之后,加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油,拌匀腌制15分钟。

2、将青尖椒对切开备用;

3、锅烧热,倒多点油,等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出;

4、将锅中油倒出,留一点底油,倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右,加入点味精,拌匀出锅。

上文我们介绍了一道家常菜青椒炒牛柳,青椒炒牛柳虽然做法是非常的简单,使用的材料也只有两样,但是青椒炒牛柳却有很好的养生效果,青椒炒牛柳能起到减肥等方面的功效呢。

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