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炒面的做法

2016-09-28 15:17 出处：网络编辑：@养生网

标签：炒面蛋白质

炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。在山西、内蒙古的部分地区(主要是晋语区)，炒面是用莜面炒出来的。莜面比小麦面粉热量高。

炒面的做法

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