滑子菇的做法

2016-09-28 15:18 出处:网络 编辑:@养生网
标签:尖椒滑子菇
滑子菇也是食用菇里很常见的一种了,它是一种真菌食物,在我们平时的生活中大家应该都会经常吃一些菌类的,菌类的营养价值高,而且对我们的身体是很好的,尤其是它很特别的味道,是大家都喜欢它的原因,今天我们就来看看滑子菇的做法,了解了解它是一种什么样的美味。

滑子菇的做法

滑子菇也是食用菇里很常见的一种了,它是一种真菌食物,在我们平时的生活中大家应该都会经常吃一些菌类的,菌类的营养价值高,而且对我们的身体是很好的,尤其是它很特别的味道,是大家都喜欢它的原因,今天我们就来看看滑子菇的做法,了解了解它是一种什么样的美味。

点击图片进入下一页 (1/2)

滑子菇的做法

对于滑子菇大家了解吗,它的原产地是日本,现在再我国的很多的地方都有种植了,它是食用菌类中很常见的一种了,它的营养价值是很多的,而且做法都是很简单的,下面我们看看滑子菇的做法。

五彩缤纷(彩椒滑子菇)

色彩丰富营养健康做法简单

材料

主材:黄彩椒1个,红彩椒1个,尖椒1个,滑子菇1袋。

辅材:食用油,盐,鸡精。

做法

step1:各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿,袋装滑子菇用水清洗几遍。

step2:热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟。

step3:放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅。

小诀窍

这道菜,充分保证了各种食物的原汁原味,除了盐和鸡精,什么都不要加,味道非常棒!

干煸滑子蘑

麻辣鲜香,脆嫩可口。

材料

主料:滑子蘑

配料:芹菜丁、川椒丁

调料:盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉

做法

1、将滑子蘑用水烫一下,控净水分;

2、炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;

3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。

滑子菇多丛生球盖菇。大球盖菇叫又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,其子实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口,富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。

它是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。也是联合粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。

滑子菇营养分析:

滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。

滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白鼠s~180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。

滑子菇的做法是不是很简单的,其实简单的就可以做出那么好吃的东西,大家为什么不去行动起来呢,在平时的生活中大家都应该去多学习一些菜的做法,特别是结了婚的女人,要知道想留住一个男人,首先一定要能够俘虏他们的胃。

热门关注