猪肉炖粉条

2016-09-28 15:18 出处:网络 编辑:@养生网
标签:猪肉粉条
猪肉炖粉条是我们日常比较多吃到的一道菜,我们自己在家里很容易就可以做这道猪肉炖粉条,那么到底猪肉炖粉条有什么对人体有什么好处呢,或者说猪肉炖粉条有什么营养呢,我们不妨一起了解胰一下猪肉炖粉条的做法,然后试试自己在家能不能自己做这道猪肉炖粉条。

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是我们日常比较多吃到的一道菜,我们自己在家里很容易就可以做这道猪肉炖粉条,那么到底猪肉炖粉条有什么对人体有什么好处呢,或者说猪肉炖粉条有什么营养呢,我们不妨一起了解胰一下猪肉炖粉条的做法,然后试试自己在家能不能自己做这道猪肉炖粉条。

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猪肉炖粉条

首先猪肉我们是再熟悉不过的了,粉条是什么呢,其实就是粉丝,原料是红薯或者是马铃薯经过加工成丝状或条状,然后经过干燥变成了淀粉的制品。在我国的各个地区基本都能见到粉条的身影。

1. 粉条放入温水中泡发,五花肉切成方块。

2. 五花肉放到沸水中焯去血水。

3. 将油烧热后爆香大葱段,蒜,姜片。

4. 然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入生抽,老抽,冰糖,八角,香叶和适量热水,水没过肉为宜。

5. 大火烧沸,撇去浮沫后转小火,炖15分钟。

6. 再放入粉条,放入盐,然后再炖制25分钟即可,中间水不够的话,记得加开水。

上文我们介绍了什么是粉条,我们知道粉条其实原来就是红薯或者马铃薯,经过加工而成的,将粉条也猪肉一起炖,有很好的养生疗效,我们也掌握了猪肉炖粉条的做法,我们可以自己制作一道精美养生的猪肉炖粉条。

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