在很多的学校门口,都会有一个小卖部,这个小卖部的生意每天孩子放学的时候都很火爆,人挤人,有的学生根本就看不见卖家的脸,这些孩子都在买什么呢?文具?肯定不是,这些小卖部总能应和孩子的心理,进一些孩子喜欢的小玩意,或是小零食。让孩子们都为之疯狂痴迷。
这些小零食包括很多种,有膨化食品,辣条,鸡排、沙琪玛等等,虽然分量很足,但是价格却都很便宜,让孩子们都能消费得起,每天下课都想着,其中沙琪玛最受孩子欢迎,沙琪玛的热量。
一般的沙琪玛是100克350大卡,总的建议是少吃如果真的很爱吃的话,建议在挑选沙琪玛时,最好在相同规格体积下选较轻的。重的是因为它的糖加的过多,对身体不利。沙琪玛原名是萨其马,是满族的一种食物.将面条炸熟后,用糖混合成小块.萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
《燕京岁时记》中写道:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油合白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”
萨其马是重要的小吃。据《光绪顺天府志》记载“赛利马为喇嘛点心,今市肆为之,用面杂以果品,和糖及猪油蒸成,味极美。”
最好不要把沙琪玛当做饭吃,过多的食用沙琪玛会造成热量的过剩,长期以往会造成肥胖,肥胖不仅是影响体形,重要的是会引起很多的疾病,象大家熟悉的高血压、高血脂、高血糖都跟肥胖分不开,三高的问题越来越年轻化。为了健康一次要少吃沙琪玛。