常见的饮品比较多，在对饮品选择上，要注意先对它进行一些了解，这样在喝的时候，对人体健康才不会有任何的损害，而且这样的做法，对自身健康也是有着很好的保护，乌梅汁是很常见的，这类饮品在口感和各方面上，受到很多人喜爱，那乌梅汁能放多久呢?

点击图片进入下一页 (1/2)

很多人对乌梅汁能放多久并不是很清楚，因此在对这样饮品选择的时候，也是需要对它进行很好的认识，这样在喝的时候，才能够放心的进行选择，使得喝的时候利于人体健康。

乌梅汁能放多久：

乌梅汁，气味芬芳，口感酸甜可人，烦躁时可多喝，还有生津去火之功效。是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，补养肝肾之功效。放置时间不能超过24小时，在购买现成的，可以放置冰箱2天左右，否则也是坏的很快。

做法：

1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。

2)沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]

3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，注意味道应以酸为主。

4)关火，静置冷却。

5)将浓缩汁过滤装瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成，如果不讲究的话也可以不过滤。]

6)喝的时候，可以按照浓缩汁：冰水=1：4或1：3的比例稀释，然后加蜂蜜调味后饮用。

乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很有效。·

通过以上的介绍，对乌梅汁制作有着很好认识，按照以上方法制作，都是能够很轻松的制作出乌梅汁来，那乌梅汁能放多久呢，这样的饮品放置的时间不是很长，因此对它在制作的时候，要适量的进行，使得能够及时喝完它。