紫菜糯米卷的做法

2016-09-28 15:19 出处:网络 编辑:@养生网
标签:甜食糯米卷
紫菜糯米卷的做法,是很多妈妈们都想要学会的。因为现在的很多学校里面经常有卖紫菜糯米卷的,而且很多的学生对于紫菜糯米卷的反应是很好的,不仅美味,而且还能填饱肚子,并且还可以压饿,上课的时候就不会觉得肚子饿了,从而更加专心的听讲,而不会因为肚子饿的原因影响成绩。

紫菜糯米卷的做法

紫菜糯米卷的做法,是很多妈妈们都想要学会的。因为现在的很多学校里面经常有卖紫菜糯米卷的,而且很多的学生对于紫菜糯米卷的反应是很好的,不仅美味,而且还能填饱肚子,并且还可以压饿,上课的时候就不会觉得肚子饿了,从而更加专心的听讲,而不会因为肚子饿的原因影响成绩。

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紫菜糯米卷的做法

这也就是很多妈妈想要学习紫菜糯米卷的做法的主要原因,因为妈妈们永远把自己的孩子放在第一位的,有时候为了自己的孩子的利益,甘愿牺牲一切的,这就是母爱的伟大之处。那么,下面就来详细介绍下紫菜糯米卷的做法。

食材

主料紫菜糯米发酵面团 辅料玉米粒胡萝卜盐鸡精食用油胡椒粉

步骤

1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。

2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。

3.取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。

4.发酵面团擀长片,放上紫菜糯米卷,卷起,上笼蒸熟,取出切段即可。

营养分析

1营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量

4紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

适宜人群

一般人均宜食用

1尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用

2不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

不宜人群

紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

其实,通过上面关于紫菜糯米卷的做法的详细介绍,相信很多妈妈们应该有有了一定程度的了解,只要严格按照上面教授的紫菜糯米卷的做法来制做,多花点功夫进去,就肯定能够做出既美味又新鲜的紫菜糯米卷,相信自己的孩子看了之后也会食欲加倍的,从而更加努力地学习了。

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