鱼骨的做法有什么

2016-09-28 15:19 出处:网络 编辑:@养生网
平时生活当中,我们经常吃的食物就包括鱼肉,而且不同的鱼种来对我们的养生保健效果也是不一样的,可能很多人对于骨定不会去在意,一般都会丢弃掉,但是如果能够掌握鱼骨的制作方法,那么鱼骨也可以变成最美味的食物享受,现在就去了解一下如何制作美味又营养的鱼骨。

鱼骨的做法有什么

平时生活当中,我们经常吃的食物就包括鱼肉,而且不同的鱼种来对我们的养生保健效果也是不一样的,可能很多人对于骨定不会去在意,一般都会丢弃掉,但是如果能够掌握鱼骨的制作方法,那么鱼骨也可以变成最美味的食物享受,现在就去了解一下如何制作美味又营养的鱼骨。

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鱼骨的做法有什么

其实在生活当中很多人对于一些事物并不了解,往往会像垃圾一样把它们丢弃,但实际上它们的营养是非常丰富的,对于自己的身体健康,也会起到很大的帮助,而如果就是这样子的一个食物。

鱼骨200克 食盐2克 姜适量 料酒20毫升 生抽10毫升 小麦面粉适量

胡椒粉适量

1.主要原料鱼骨

2.用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块

3.鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右

4.腌制好的鱼骨,沾下面粉

5.放在漏勺里,抖去多余的粉料

6.锅中放入足量油,油温大致8成热的时候,下入鱼骨小火慢炸

7.小火炸至金黄色后捞出,控油

8.根据个人口味撒椒盐粉,或者五香粉,或者胡椒粉即可

看了鱼骨的制作方法之后,大家是不是会很心动呢?原来曾经一直被自己丢弃和嫌弃的食物,通过一些烹饪的方法和技巧,还有一些食材的搭配之后,都可以呈现出一道美味绝伦的菜肴,这也就是食物的神奇之处吧!

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