花生仁是很多朋友都喜欢吃的，但是花生仁怎么煮呢?这也是很多人头疼的问题。因为花生仁的煮法其实是很关键的，有时候煮法不对，煮出来的花生仁会很难吃的;有时候水放多了，花生仁就烂掉了;但是如果谁放少了，花生仁又会很干。所以花生仁的煮法是个非常重要的事，这直接关系到花生仁的食用价值。

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其实现实中关于花生仁的吃法还是有很多的，有些人会采用油炸花生仁，也有的采用卤味花生仁，但是吃的最多的还是这里说的水煮花生仁，但是怎么个煮法也是很关键的。那么，下面就来介绍下花生仁怎么煮才好吃?

食材明细

花生仁(生)400克、大葱25克、姜25克、盐8克、花椒5克、胡椒粉5克、味精1克

花生仁的做法具体如下：

1.花生仁用热水稍泡，去掉外皮;葱、姜切片。

2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁，烧开后，转小火慢煮，待花生煮熟，捞出装盘即可。

盐水煮花生仁的做法小贴士

食物相克：

花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。近几年来花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。

黄曲霉毒素：在国际贸易中，对花生仁除有品质规格要求外，对黄曲霉毒素还有限量规定。每个进口国家均有具体的限量规定，经过检验，黄曲霉毒素含量超过其限量规定的即不能出口。

所以，通过上面对于花生仁煮法的详细介绍，我们都掌握到了煮花生仁的要点所在，以后在我们的平时生活中再次遇到要煮花生仁的时候，就可以按照上面教授的方法来煮了，以免因为自己的方法上面的缺陷儿导致整个花生仁都不好吃而浪费掉了。