乳酸饮料，通常喝起来酸酸甜甜的，是很多孩子的最爱，当然了乳酸饮料中的一些乳酸茵成份对身体健康也是会有很大的帮助的，再者在炎热的夏天如果喝乳酸饮料的话，那么还具有解渴，去火的作用呢?总之日常喝乳酸饮料也是不错的选择的。乳酸菌有好多种的;一般的菌是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，但这两种菌都不耐胃酸，到胃里基本上都被胃酸杀死了，所以到肠道里的活菌数就很少很少了，现在都是功能性的菌了，例如;双歧杆菌。嗜酸乳杆菌，干络乳杆菌等存活能力强的益生菌，建议你吃光明的酸奶，国际上酸奶做的最好的是达能，中国酸奶做的做好的就是光明的，中国30%关于酸奶乳品加工的书都是光明的老总写的。如果喝饮料的话就要喝养乐多，不过我建议你喝酸奶，营养丰富。记住吃酸奶和养乐多都需要冷藏的，没有冷藏的都不能买。

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乳酸饮料能放多久

1)活性乳酸菌能抑制体内导致衰老和致病有害菌的生长,提高系统免疫功能,延缓衰老。2)提高肠胃功能,预防膓癌,促进食欲,增强营养物资的吸收。3)有助于清除体内垃圾,排毒护肝养颜。4)降低血液胆固醇含量,预防糖尿病。5)是钙质的最佳来源，预防骨质疏松症。6)

含有丰富的蛋白質,有助改善睡眠素质,舒缓压力。

市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型：一种是具有活性的乳酸菌饮料，简称活性乳，就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求，每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后，乳酸菌便沿着消化道到大肠，由于它具有活性，乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖，同时产酸，从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活，而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售，密封包装的活性乳保质期为15天。另一种是非活性乳酸菌饮料，也就是通常所说的乳酸菌饮料，一般不具有活性，其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售，也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料，区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳，搞清楚它们的营养价值。

当然了每一个物品其实都会有一些相应的保质期的，那么乳酸饮料的保质期到底有多久呢?如果日常在家里做了乳酸饮料的话，那么要如何保存呢?如何才能让其拥有最长的保质期呢?