卤汁怎么保存

2016-09-28 15:20 出处:网络 编辑:@养生网
标签:卤汁浮油
卤汁是什么呢?事实上,录制就是我们平常所说的老汤,一般是指使用多年的卤煮禽或者肉的汤汁,很多人都喜欢喝老汤,而且,老汤存放的时间越久,香味就越浓厚,味道也会越来越新鲜,如果你碰到哪里的卤味特别好吃的话,那就应该是用保存比较久的老汤卤出来的食品。

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