忌廉是什么

2016-09-28 15:20 出处:网络 编辑:@养生网
标签:忌廉忌廉汤
忌廉是什么呢?也许很多人并没有听说过这种东西。事实上,忌廉就是新鲜牛奶制成的液体的统称,它的乳脂含量比牛奶中的乳脂含量要高很多。在忌廉中还加入了人造奶油,含有很多的反式脂肪。在制作西点的时候,鲜忌廉是必须用到的素材之一,虽然忌廉无法自己制作,但是在大超市一般都可以买到。

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