板栗蛋糕的做法

2016-09-28 15:20 出处:网络 编辑:@养生网
蛋糕,我们并不陌生,日常生活中,有很多人都喜欢吃蛋糕。蛋糕的口味多种多样,奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等等,不管是哪种口味的蛋糕,似乎都是非常好吃的样子,尤其是一些小孩子,特别喜欢吃蛋糕。板栗蛋糕就是蛋糕中的一种,就是在制作蛋糕的时候加入了一些板栗。

板栗蛋糕的做法

蛋糕,我们并不陌生,日常生活中,有很多人都喜欢吃蛋糕。蛋糕的口味多种多样,奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等等,不管是哪种口味的蛋糕,似乎都是非常好吃的样子,尤其是一些小孩子,特别喜欢吃蛋糕。板栗蛋糕就是蛋糕中的一种,就是在制作蛋糕的时候加入了一些板栗。

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板栗蛋糕的做法

板栗含有丰富的营养物质,尤其是它里面含有的不饱和脂肪酸以及矿物质,能治疗我们常见的高血压病、骨质疏松、冠心病以及动脉硬化,对于延年益寿和抗衰老来说,板栗有良好的作用,是一种滋补佳品。

板栗蛋糕的做法:

原料备用。

鸡蛋打散,加入砂糖。

搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。

筛入低筋面粉和泡打粉。

搅拌均匀。

黄油隔水加热融化。

7.加入融化的黄油搅拌均匀,面糊呈粘稠状。

8.熟板栗仁切成小块。

9.放入蛋糊内,搅拌均匀。

10.盖上保鲜膜,放冰箱内冷藏1小时。

11.将面糊挤入油力士内,空模内倒入适量的水。

12.预热烤箱180度 中层 烤20分钟左右。

13.烤好后放在凉晒架上即可。

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栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

另外,栗子里面含有丰富的维生素,多吃的话有助于骨骼健康,能够延缓人的衰老速度,尤其是对于老年人来说,吃板栗的好处更大。蛋糕虽然好吃,但是含糖分比较高,所以不宜多吃,每次吃适量就好了,否则的话就会导致身体发胖。

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