其实胡椒是我们生活中常见的一种调味品，在厨房当中我们随时都可以看得到，但是不要小看这个调味品，因为它可以帮助人们起到很大的养生保健效果，对于治疗胃病，胃痛，以及伤风感冒的问题，胡椒都可以起到很大的作用，所以说感冒的时候，其实是可以吃胡椒粉的，现在我们就去了解一下。

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可能很多人会认为吃胡椒的话，是很容易上火的，这样并不利于健康，但是任何时候都是一样，如果你能够掌握它正确的食用方法，那么就可以发挥它的保健作用，降低可能存在的危害。

中医认为，胡椒有排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。在治疗这类疾病时，可把胡椒0.6~1.5克研末加水及红糖吞服。也可用胡椒泡酒抹到胸口外，治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2~3天，口服，可治疗胃寒引起的胃痛。

胡椒还主治因受风寒引起的感冒。将胡椒加红糖、姜丝，与可乐一起煮开后服用，对于预防感冒效果很好，口味也佳。

除了上述用法，还有两种日常的胡椒药膳用法，一为干吃，即用煎炸的肉制品蘸胡椒末吃;二为湿吃，即菜汤或肉汤熬好后，趁热撒入胡椒粉，不仅保健，还能调味。

它只是作为一种生活中常见的调味品，但是它的保健功效其实都可以展现在我们的面前，而且也是烹饪美食的过程当中，不能够缺少的一种美味调料，这样既营养又健康，还可以治疗各种疾病的熟，我们就不应该我们当然不会错过。