花生米其实对我们来讲，是比较平常不过的一种食物，尤其是在日常生活当中，花生已不同形式存在着，生猪花生，花生糖，花生仁，各种各样的形式，带给我们不一档的味觉享受，但是很少有人会做干菜花生米，那么现在我们就详细的去了解一下，刚才花生米是怎么样制作的。

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花生其实含有非常高的营养价值，谁保护我们的肠胃也可以起到很大的功效，所以在平时生活当中，我们都建议每天吃几个花生，对于女性保持身材，也可以起到很大的作用，这就是花生米的神奇之处。

连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗. 特写(20张)

调味料生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了)，适量放一点醋。制作方法:

01.连皮猪肉去毛,洗净备用.

02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味.(我只能买到这种梅干菜了)

03.锅内放清水把猪肉放入,放入生抽,冰糖,生姜块,香葱,八角,把猪肉炖煮20分钟,并把煮出的泡沫撇去.

04.煮好的猪肉,用牙签插满洞.再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来)

05.锅内油热至160度. 制作方法(13张)

干菜花生米的制作大家都知道了吗?其实花生在生吃的时候，并不建议多吃，因为它很容易造成拉肚子的情况，可是事多得直接可以给我们带来很大的保健效果，所以最科学健康的饮食，应该注意一个适度的原.