女性在怀孕的时候,要注意自身的饮食情况,很多女性在怀孕的时候,都是随意的乱吃一些食物,这样对自身健康损害很大,而且这样的做法,不仅使得自己变得很胖,而且对胎儿的发育也是有着很大影响,那孕妇可以吃铜锣烧吗,铜锣烧是很多人喜爱吃的,但是女性怀孕的时候可以选择吗?
很多人对孕妇可以吃铜锣烧吗并不是很了解,因此在对它选择的时候,也是需要对它进行很好的认识,这样吃的时候才能够放心进行,使得对女性身体不会有任何的危害。
孕妇可以吃铜锣烧吗:
可以吃的。
红豆蜂蜜铜锣烧
材料:约做4个,鸡蛋1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂糖20克,蜂蜜1大匙,红豆馅适量
做法:
1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发)
2.加入牛奶及蜂蜜搅拌均勻
3.将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒
4.平底锅小火加热,用纸巾抹上少许油在锅里,然后用纸巾将多余油擦拭干净
(不可以有一点油滴在锅中,否则煎出来会花花的颜色不均勻)
5.用大汤匙舀面糊,一瓢一片铜锣烧份量,待锅热就将面糊倒入锅中
(让面糊自动由汤匙滴落自然摊开到大约直径7-8公分就可以)
6.等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面,约煎出8片
7.让两面都煎到金黄色就可以了
8.放涼夾入红豆馅就完成
铜锣烧
材料:低筋面粉190公克,细白糖180公克,蛋3个,蜂蜜10公克,泡打粉2公克,水1/3杯,红豆沙1/2斤。
做法:
(1)糖与蛋先混合搅拌溶化,打至泛白起泡,再加入蜂蜜及泡打粉一起拌匀。
(2)倒入1/2份量的水稍微搅拌,然后再加入面粉混合均匀,再将剩余的水倒入继续搅拌直到调成煳状。
(3)平底锅涂上一层薄油烧热,以汤匙舀入面煳形成圆形饼状,一面煎至浅褐色后再翻面略煎,取出待凉。
(4)全部煎好待凉后,在饼皮内侧抹上豆沙馅,再盖上另一片压紧即可。
(5)上述配方约可作出10个铜锣烧。
以上就是对孕妇可以吃铜锣烧吗详细介绍,这样的食物女性怀孕的时候是可以放心选择,而且在家里也都是可以进行制作,而且在制作上也是比较简单,按照以上方法进行制作都是最佳选择,使得铜锣烧味道更佳独特。