腌制叉烧肉

2016-09-28 15:21 出处:网络 编辑:@养生网
叉烧肉是粤菜里的一道名菜,具有广东风味,很多的高级宾馆。酒店都把叉烧肉当做一道招牌菜,叉烧肉确实好吃,外焦里嫩,肥而不腻,咬一口满口清香,叉烧是由插烧演变而来的,插烧是把猪里脊肉插到全猪的腹腔内,经过烤制而成,一只烤全猪最美味的地方是里脊。

腌制叉烧肉

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