面包糠对于我们的食物来说的话，是可以增加我们对食物的口感的，因为如果食物上面加上了这个面包糠的话，就会令食物更加的酥脆。比如说有名的吉利猪扒，就是猪扒上面加上了面包糠。在饮食上面如果常吃这个面包糠的话其实是没有害处的，只不过可能会有点上火，喝点凉茶就可以的。

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一般来说，使用面包糠的食物都是一些煎炸的食品，因为这样才可以表达出酥脆的口感。因为面包糠本是由面包制作的，所以是含有比较高的淀粉物质，可以补充人体中的能量。

自制面包糠

材料

白面包适量

做法

1、把剥掉皮的面包放进食品袋里，系紧袋口，放进冰箱的冷冻室，冷冻两个小时。

2、冻至面包发硬后将其取出，掰下一小块，一捏就碎了，再用手搓至均匀无杂质，面包糠就做好了!

面包糠炸鸡翅

材料

鸡翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠

做法

1.买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时.

2.把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.

3.每一块都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠.

4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.

5.再次大火烧热锅中的油，把鸡翅放进去复炸一下，快速地捞起，就可以了

上面就是向大家介绍了关于常吃面包糠会不会有危害，相信大家看完这个面包糠的知识之后，对于面包糠的了解会更多。美食是每个人都喜欢的，但是美食也不能常吃。煎炸类的食品不宜过多的食用，不然会造成身体出现上火的症状。