痛风病的发病率越来越普遍了，而且发病的年龄也在日益的年轻化。痛风病是一种疼痛程度比较大的一种疾病，痛起来的时候是非常的痛苦的。所以患有痛风病的朋友在饮食方面一定要多多注意，以免引起病情加重。只要平时注意了这方面的一些问题，再加上药物的治疗，痛风病也不是不能治愈的疾病。羊肚菌痛风病人可以吃吗?

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羊肚菌所含有的营养物质相当的丰富，羊肚菌还含有丰富的硒，它是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成的。那么对于羊肚菌来说痛风的人民能不能去食用呢?羊肚菌还有哪些营养物质呢?

羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。

羊肚菌，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。

羊肚菌所含有的营养物质相当的丰富，羊肚菌还含有丰富的硒，它是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成的。那么对于羊肚菌来说痛风的人民能不能去食用呢?羊肚菌还有哪些营养物质呢?食疗功能：有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。

所以说羊肚菌的营养物质还是非常多的，所适合的人群也是蛮多的，对于有痛风的人来食用也是有一定的好处的，但是在食用的时候必须适量哦，再好的东西都是不能吃多的，所以大家在使用羊肚菌的时候要注意了，适量就好。