酸枣本身就是一种营养价值比较好的水果之一，而且酸枣味道酸甜，口感爽脆，因而很多朋友都非常喜欢食用。而利用酸枣为原料制作而成的酸枣汁，无论是营养价值，还是味道和口感更加毋庸置疑，不仅能够有效地促进我们的肠道消化，甚至还能治疗失眠等现象。那么到底酸枣汁保质期限长吗?酸枣汁能放多久呢?

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其实常喝酸枣汁对于我们的身体来说一直是好处多多的，除了富含了大量的维生素C之外，还有大量的蛋白质，果胶等物质，不仅能够治疗和预防神经衰弱，甚至还能安神养心。下面就给大家介绍一下酸枣汁能放多久这个问题。

酸枣汁能放多久

酸枣主治失眠多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。其枣肉味酸，可促进食物消化。主治食积、饱胀、开胃健身。酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。

制作过程

新型酸枣汁饮料制作方法，采用特殊工艺从酸枣中提取酸枣汁，经酶解、澄清、过滤、真空浓缩、超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装等工艺制成浓缩营养酸枣汁饮料，最大限度保持了酸枣原有营养及风味，天然、绿色、健康、无公害，是一种营养价值很高的饮品。

采用超高温瞬时杀菌和无菌冷灌装技术，与传统杀菌和灌装方式相比，有利于减少酸枣营养成分的损失，最大限度地保存饮料中维生素的含量，使本产品不用添加任何防腐剂既可使保质期达18个月以上，保证了产品的安全性。

关于酸枣汁能放多久，一般来说市面上售卖的酸枣汁是经过一定的杀菌，还有各种不同的工序加工制作而成的，因此一般能够存放超过18个月以上。但是如果是自己在家鲜榨的酸枣汁，保存的期限较短，因此最好及早饮用，千万不要等到第二天才喝，否则酸枣汁容易变坏，影响了口感和味道。