吃焦糖布丁会胖吗

2016-09-28 15:21 出处:网络 编辑:@养生网
焦糖布丁是布丁中的一种,不同的布丁是因为它是材料选择的不同,才能制作出各式各样的布丁样式。同种食物只有做出不一样的款式才能更吸引人们去食用它。布丁也是同样的道理,不同的是它用的食材不一样,营养价值也是不一样。食材的营养成分含量是导致吃这些食物是否会发胖的关键。

吃焦糖布丁会胖吗

焦糖布丁是布丁中的一种,不同的布丁是因为它是材料选择的不同,才能制作出各式各样的布丁样式。同种食物只有做出不一样的款式才能更吸引人们去食用它。布丁也是同样的道理,不同的是它用的食材不一样,营养价值也是不一样。食材的营养成分含量是导致吃这些食物是否会发胖的关键。

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吃焦糖布丁会胖吗

减肥在现如今是一个到哪都会提到的问题,那么想要自己不发胖,只有去食用一些脂肪含量低的食物这样才不容易长胖。对于一些还有糖类的食物尽量还是少吃的好,因为糖类的食物吃多了会特别容易发胖,那么吃焦糖布丁会胖吗?

布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。焦糖布丁也是布丁的一种!

糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。

营养成分

热量:489.4大卡、胆固醇:681毫克、钾:507.4毫克、磷:327毫克、钙:324.6毫克、维生素A:317.4微、钠:238.35毫克、镁:39.5毫克、蛋白质:22.18克、硒:20.81微克、脂肪:17.68克、碳水化合物:11.58克、铁:3.05毫克、维生素E:2.55毫克、维生素C:2.5毫克、锌:2.28毫克、维生素B2:0.65毫克、烟酸:0.47毫克、铜:0.23毫克、维生素B1:0.2毫克、锰:0.12毫克.这点可以看出吃焦糖布丁是会发胖的。

加热焦糖时,可加热一阵子,稍微离开火源,再继续加热。倒入两匙热水的时候,的确会有糖结块的现象,但只要快速继续搅拌,就会慢慢溶解。

焦糖布丁中的脂肪含量是17.68克,相比其它的含量在焦糖布丁中是占大部分的,所以如果食用过多的话是很容易长胖的。不单单是这样,我们知道布丁本身的的营养成分中的脂肪就是比其它的食物要高点,因为它需要添加一些辅助材料才能制作出来。所以还是少食用的好。

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