面包可以说是生活中再平常普通不过的食物了,因为面包不管作为早餐,还是饥饿的时候充饥的食物,都是最方便有效的,但是人们却很少听说面包糠,实际上面包糠和面包其实是相同的成分,就像亲兄弟一样,只是呈现的样子不一样罢了。
那么你知道如何才能自己制作面包糠吗?看看下面的方法。
面白康不像面包一样可以被人直接的食用,它主要还是扮演着一个配料的功能,但是很多人平时需要面包糠的时候,都是在外面购买的,自己制作的很少,所以不妨学学面包糠的制作方法。自己也可以做出美味的面包糠。
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富,
是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。
材料: 面包。油 盐
1.准备好的切片面包
2.面包切成丁
3.进微波炉中火转6分钟,之间隔1—2分钟拿出来拌拌,使他们受热均匀点
4.放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。
5.用筛子过筛,筛下细小的,粗粒继续磨碎,然后过筛
6.全部磨成细的颗粒后保存。
面包糠的制作材料和方法其实都非常的简单,如果对这方面的饮食感兴趣,那么都可以随时准备这些需要的材料,这样你就可以轻而易举的制作出纯正有健康的面包糠,绝对不比外面购买的面包糠逊色。