吃炸糕会胖吗

2016-09-28 15:21 出处:网络 编辑:@养生网
标签:炸糕糯米粉
油炸食品在我们的日常生活中经常都会见到,油条就是油炸食品的典型代表,在有的地方,油条是每天早餐的的必备品。炸糕,当然它也是油炸食品中的一种,对于喜欢吃油炸类食品的人来说,对炸糕并不陌生。那么,经常吃炸糕会不会发胖呢?下面我们一起来了解一下炸糕。

吃炸糕会胖吗

油炸食品在我们的日常生活中经常都会见到,油条就是油炸食品的典型代表,在有的地方,油条是每天早餐的的必备品。炸糕,当然它也是油炸食品中的一种,对于喜欢吃油炸类食品的人来说,对炸糕并不陌生。那么,经常吃炸糕会不会发胖呢?下面我们一起来了解一下炸糕。

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吃炸糕会胖吗

炸糕,作为油炸类食品中的一种,吃起来十分可口,所以,在很多地方炸糕深受人们的喜爱。对于减肥的人群来说,经常吃油炸类食品是不好的,一般,油炸类食品的热量都很高,炸糕也不例外。

炸糕是天津地区著名的汉族传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

炸糕的原料以及做法:

原料:

糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量

方法:

1.将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用;

2.将红糖和白糖混合均匀,双手抹上一层薄油,将面团取出在案板上揉匀,平均分成4-5厘米长的剂子,用手按扁捏成面皮,包上糖,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状;

3.锅中加入油烧到3成热,放入饼胚用中火慢慢炸至金黄,炸糕浮起来即可捞出;

喜欢油炸类食品又想减肥的亲们,在以后最好能少吃或者不吃油炸类食品,因为油炸类食品是肥胖最大的帮凶,如果一直吃油炸类食品,不仅减不掉身上的赘肉,反而会越来越胖,所以,尽量少吃为好。建议平时多吃蔬菜水果,还有粗粮类食品。

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