牛舌也就是牛的舌头是牛最坚硬的器官类型，在日常生活中，很多人比较喜欢吃牛舌，牛舌的制作方法也是多种多样对于身体和很多方面都是有比较好的一些促进，很多人比较喜欢吃牛舌不仅仅是因为牛舌的一些营养功效，同时吃牛蛇对于身体的一些疾病还有控制的作用，所以很多人喜欢吃牛舌就不足为奇了。

点击图片进入下一页 (1/2)

牛舌在我们日常生活中常见的一种食物，在日常生活中的也是牛舌，也就是牛的石头，可供使用，牛身上有一层老皮去掉，某些市场上卖的牛舌也是比较常见的，同时能在日常生活中的牛舌的食用功效也是比较好的。

营养素每100.00克热量196.00大卡碳水化合物2.00克脂肪13.30克蛋白质17.00克 维生素A(微克)8.00维生素C(毫克)维生素E(毫克)0.55胡罗卜素(微克)硫胺素(毫克)0.10核黄素(毫克)0.16烟酸(毫克)3.60胆固醇(毫克)92.00镁(毫克)18.00钙(毫克)6.00铁(毫克)3.10锌(毫克)3.39铜(毫克)0.09锰(毫克)0.03钾(毫克)236.00磷(毫克)151.00钠(毫克)58.40硒(微克)13.84

食用功效

牛舌味甘、性平，归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。贴士欧洲人吃牛舌，熏腌烩炖皆宜，甚至罐装出售;韩国人热衷烧烤牛舌;河南人喜食大葱扒牛舌;而以吃著称的广东人则是卤牛舌，卤水牛舌甘醇浓厚，美味芳香。

以上就是孕妇可以吃牛舌吗，可以起到一些抗癌止痛提高机体免疫力的效果，牛舌加上红枣有助于肌肉的生长和促进伤口愈合的功效，在日常生活中的牛舌制作方法也是比较多的，很多人的关心有时候是孕妇可以进行使用，一般是可以进行服用的，但是一定要注意适量进行服用。