香辣鸡翅一直都是舌尖上的一道美味。不少人都喜欢吃辣鸡翅,近年来报道的鸡翅案例中,虽然有不少鸡翅是被认为不健康的,并且还打了激素的,但是只要选购到新鲜的鸡翅自己制作,是不会有这样的问题存在的。并且辣鸡翅有一个很关键的问题,就是需要腌制的调料味道要足够,才够香。
辣鸡翅不仅在口感上十分惹火,其营养价值也是十分高的,有多少人在食用鸡翅的时候,知道辣鸡翅所包含的营养元素都有哪些,让我们一起去了解一下:
营养功效
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
适宜人群
一般人群均可食用。
1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;
2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
儿童们都十分喜欢吃鸡翅,但是建议给儿童做鸡翅的话,口味就不要调的太辣,避免因为辣度过重而刺激到肠胃,包括老年人也是,最好食用口味偏淡的鸡翅,不要食用辣鸡翅。