红螺的功效与作用

2016-09-28 15:22 出处:网络 编辑:@养生网
一到夏天,大家就会看到一个现象,那就是很多地方,特别是一些娱乐场所的附近就会摆起很多的食品小摊,其中以大排档和烧烤摊居多。其实这种现象也不难理解,虽然现在的生活水平好了,但是物价都在飞速的上涨,但是工资又不涨,所以才会有些人想着出来做点小生意。

红螺的功效与作用

一到夏天,大家就会看到一个现象,那就是很多地方,特别是一些娱乐场所的附近就会摆起很多的食品小摊,其中以大排档和烧烤摊居多。其实这种现象也不难理解,虽然现在的生活水平好了,但是物价都在飞速的上涨,但是工资又不涨,所以才会有些人想着出来做点小生意。

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红螺的功效与作用

其实这些小生意在一定程度上促进了一个城市经济的发展,也给大家在很多时候提供了很多方便。我们经常在大排档的地方能看到爆炒螺丝、香辣小龙虾等菜式。下面就来说说红螺的功效与作用。

红螺属软体动物门,腹足纲,分布广,海螺壳大而坚厚,呈灰黄色或褐色,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰黄色。

红螺贝壳大,高达11厘米,宽9厘米。壳极坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小,约为壳高的1/5~l/4。红螺的贝壳呈球状,壳质坚厚,表面生有肋纹及棘突。壳口内面很光滑,呈橘红色,所以便获得了红螺的名称。红螺除了肉可以食用之外,贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。

体螺层极膨大,螺层有6层,每层宽度增加迅速,有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有三四条具有结节突起的粗肋,尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆形,大而突起,壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄;外唇边缘具与螺肋相当的缺刻,内面有与壳面细肋相当的肋纹。厣角质,椭圆形,核偏一边。螺面黄褐色`,有棕黑色斑点。壳内面杏红色,有珍珠光泽。

红螺味甘、性冷、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效,对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

说到红螺,也许很多人都会感到很陌生,这只是人们平时不注意而已。除了大排档,我们在平时的生活中能够吃到红螺的机会还是非常多的。但是有一点大家必须要注意,就是红螺属于寒性食物,所以胃不好的人还是最好不要食用的好。

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