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什锦菜怎么吃

2016-09-28 15:23 出处：网络 编辑：@养生网
标签：什锦菜什锦菜的食材
什锦菜又叫做十样菜，是南京一道著名的特色菜。所谓的十样呢，当然最少要用到十种蔬菜的，一般对什锦菜比较讲究的人都会选用16或者是19种蔬菜，它的寓意就是“和顺长久”。而且，什锦菜里所选用到的各种蔬菜都有它各自代表的含义，比如香菇的寓意就是“和和美美”。

什锦菜怎么吃

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