说到苹果，大家肯定并不陌生，其中苹果中有一个品种叫做红富士，大家对它也应该很熟悉了。这个又大又圆整个红彤彤的水果早已深入人们的生活中了。在外国还有一句关于苹果的谚语，说的是“一天一苹果，医生远离我。”可见，苹果对人的身体有着多大的保护作用。

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热衷于吃苹果的人都知道，每天吃一个苹果对身体是有好处的。每天早晨这个黄金时段吃下去的苹果是金苹果，什么季节吃苹果才能吃到最好吃的苹果呢?什么时候才能吃上最正宗最好吃的红富士大苹果呢?

现在不管是蔬菜还是水果，大家都讲究吃应季果蔬，那么想要吃到最好吃的苹果自然要等到秋季苹果都成熟了，之余红富士苹果每年的成熟期为十月份左右，如果你想吃到最好吃的红富士大苹果,就等到那时苹果刚采摘时的一个月内口感是最棒!香!甜!脆!

相信有不少人都爱吃鲜美的大苹果，那么给大家介绍一些苹果小知识吧!

1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%。

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果(红富士)还有让人想不要的食用效果

1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

单一的红富士大苹果有着人们想不到的营养价值，那么经过加工的红富士就更有食用意义了，像辣椒苹果炒鸡丁有清热祛火的效果;水果火锅油防癌的作用;自制苹果醋也具有润肠通便的功效;苹果蛋饼更是有抗衰老的功能。如此多的富士美食总会有一种让你动心的!