腊鱼是什么

2016-09-28 15:23 出处:网络 编辑:@养生网
标签:腊鱼鲜鱼
腊鱼并不是一种鱼,腊鱼是一种鱼的制作方式,一般采用的原料是鲫鱼,草鱼或者鲤鱼,做法很简单,首先是将鱼洗净,第二个步骤是经过腌制,最后是晒干,形成了我们说的腊鱼。腊鱼是我国的一道传统美食,腊鱼的风味独特,而且做成腊鱼是有利于我们的贮藏。

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