姑娘果是东北那边独有的果实，所以南方这边比较少见。但是近期因为人们对于水果的健康观念的追捧，使得各类水果都能够涌现在超市里，所以在超市里面也可以购买到姑娘果，那么姑娘果的外观是什么样的呢，而大家对于姑娘果的认识又有多少?

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姑娘果的外观有点像灯笼，在外面一层薄薄的皮的笼罩下，扒开之后就可以看到里面的果肉，颜色是黄色的，是一种口感很不错的水果。它的营养价值也是比较高的，姑娘果的性质比较寒凉，所以要食用的人群也要比较注意些。也要了解姑娘果的形态。

多年生草本，常呈铺散匍匐状，全株均被有黄绿色细长柔毛，以茎、叶柄、托叶、叶背、脉间等处为多。茎具角棱，纤弱，节上有须根。叶对生，具短柄;叶片卵形至长圆状披针形或椭圆形，长1～2.5厘米，宽6～12毫米，先端尖，全缘，基部稍圆;托叶连合成鞘状，膜质，边缘钻状齿裂。花数朵簇生于叶腋;花柄长2～3毫米，萼筒漏斗形，4裂;花冠漏斗形，长5～6毫米，4裂，淡紫白色，稀为白色，4裂;雄蕊4;子房2室，柱头2裂，棒状。蒴果，扁球形，长和宽均约2毫米，室背开裂;萼片宿存。种子黑棕色，细小。花期7月。果期9月。生于路边、旷地、溪边、山坡。分布江西、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西等地。

姑娘果的吃法也有很多，成熟的姑娘果可以生吃，也可以通过和其他菜肴的搭配成为餐桌上的一道道美味。因为姑娘果的果实比较寒凉，所以通过烹饪和加上其他调料去佐味之后，可以去除内部的寒苦味道，食用起来更加美味。