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千张是什么

2016-09-28 15:23 出处：网络 编辑：@养生网
标签：千张营养价值
说起千张是什么这个问题，其实是非常简单的，它在我国北方被称之为豆腐皮，而在我国南方则经常称千张为百叶，也是属于一种豆制食物，和豆腐的营养价值非常的相似，但是和豆腐的外形有着非常大的区别，一般都是薄薄的一张，颜色发白，不但可以用来炒着吃，而且还可以凉拌。

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