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抄手的包法

2016-09-28 15:24 出处：网络 编辑：@养生网
标签：抄手馄饨
抄手就是咱们常说的馄饨，北方人说的馄饨，四川人叫做抄手。四川有道名小吃---四川龙抄手，今天就来和你说说四川龙抄手的包法。首先说肉馅，一般是用猪肉馅，一定要半肥半瘦，如果全是瘦肉馅，做好后的抄手会有些发柴。在搅好的猪肉馅里加入少许鸡精和鲜姜末。

抄手的包法

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