硬脂酰乳酸钙

2016-09-28 15:24 出处:网络 编辑:@养生网
很多朋友并不了解什么是硬脂酰乳酸钙,其实硬脂酰乳酸钙是一种乳白色的粉末或者是片状的固体,并且它极易溶于热水之中,此外还具有宜人的焦糖气味。而且主要应用于各种不同的食品,例如:牛奶,饺子,面包等食品中。另外这类物质还能够使面团的弹性增强和使食物的口感更好等。那么到底硬脂酰乳酸钙的作用是什么呢?

硬脂酰乳酸钙

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