维生素有不同的种类,它们对于人体有着不同的作用,比如说维生素C,很多女性朋友都知道维生素C具有非常好的美容养颜效果,却不知道如果是体内缺乏维生素C的话,可是会导致败血症的,这一点是很多朋友所不了解的,因此,为了补充维生素C,在平时一定要多吃含维生素C的食物。
要说起含维生素c的食物也是比较多的,一般人体所需要的维生素C,通过这些食物既可以得到充分的补充,是不需要专门服用维生素C胶囊来补充的。那么,具体含维生素c的食物有哪些?
黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;
富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,绿色的(也叫西兰花)等。
上述这些都是含维生素c的食物,多吃这些食物您就可以达到补充体内所缺乏的维生素C的效果,而且多吃这些食物,还可以帮助您增强身体的免疫能力,减少心脏疾病的发生,这对于中老年朋友而言,是有非常好的保健效果的。