牛排怎么吃

2016-09-28 15:26 出处:网络 编辑:@养生网
标签:牛排西餐
在中国,吃西餐成为一种高雅、时尚的饮食。牛排就是常见的一种西方饮食。牛排的主要材料就是牛肉,西方人以牛肉为主食,这就是为什么他们看起来那么强壮的原因了,特别是在奥运会时,有一些需要耐力和体能的体育项目,都是西方国家的队员夺冠。这与牛排的营养价值是分不开的。那么牛排怎么吃呢?做法有很多种,吃法却都是借助刀叉。

牛排怎么吃

在中国,吃西餐成为一种高雅、时尚的饮食。牛排就是常见的一种西方饮食。牛排的主要材料就是牛肉,西方人以牛肉为主食,这就是为什么他们看起来那么强壮的原因了,特别是在奥运会时,有一些需要耐力和体能的体育项目,都是西方国家的队员夺冠。这与牛排的营养价值是分不开的。那么牛排怎么吃呢?做法有很多种,吃法却都是借助刀叉。

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牛排怎么吃

牛排的营养价值很高,牛肉中含有大量的热量、维生素、矿物质以及钙、铁等微量元素,对于人体的健康是很有好处的,牛排讲究生吃,也就是不像我们的烹饪一样,完全做熟,根据个人口味做成几成熟。下边介绍一下牛排怎么吃。

西餐中左手持叉,主要是用于将食物送入口中,这时叉面跟人体成30~45度角。另外在分解食物时,例如牛扒切成小块,叉面向下、向外叉住牛扒以固定食物,以免食物滑动。右手持刀,以分解食物和起骨。(左撇子可以相反持刀叉)。

用餐中间需要暂时离开时,叉面向下与刀交叉放置于盘中,表示还在进食中,以免待应生端走你的盘子。

以上介绍了牛排怎么吃,当朋友请你吃牛排的时候,不要做出丢丑的事情来。中国人的体质不适合天天吃牛排,不要盲目的崇洋媚外,尝试一次图新鲜是可以的,但是,引起身体的不适就不值得了,选择适合自己体质的饮食是对自己健康的负责,希望能掌握吃牛排的方法,在应付场合的时候用到。

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