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酸菜是什么地方的菜

2016-09-28 15:26 出处：网络 编辑：@养生网
标签：酸菜酸菜鱼
酸菜是我们日常生活中常见的小菜，主要是进行腌制产生的一种小吃，在大江南北都可以吃到，很多地方可以见到，比如说东北还有一些华北华南等地区都是可以吃到，它主要是采用将新鲜蔬菜的经过一定的方法，使其具有乳酸发酵，酸菜的香气很好的改善阿以及加入一些酸香的口味儿使得广大的很多朋友都非常喜爱酸菜。

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