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黄鳝：
研究显示，黄鳝体内有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素A、B，这两种物质有显著的降血糖和调节血糖生理机能作用。因此，糖尿病患者吃黄鳝有良好的疗效。
胡萝卜：
胡萝卜含胡萝卜素等多种成分，以及无定形黄色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。
柚子：又名文旦。其新鲜果汁含有胰岛素样成分，能降低血糖。
核桃：
又名胡桃。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。取核桃叶，煎汁后口服，有加快体内糖的同化、降低血糖的作用，适用于老年性糖尿病患者。
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